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  • Photo du rédacteurAïda De Meyer

The Taste of Art – Loison

L'histoire de Loison remonte à 1938, lorsque le grand-père Tranquillo a développé un amour pour l'art de la cuisson du pain. Il a ouvert sa propre boulangerie et a transmis l'amour à son fils Alessandro. Source simples et produits authentiques donnent vie à l’histoire de la famille Loison.


30 ans plus tard Alessandro ouvra le nouveau atelier où l’entreprise est spécialisée dans la pâtisseries fraîche. Lorsque le petit-fils reprend l'entreprise familiale, ils franchissent une étape supplémentaire, les produits sont exportés vers l'Europe. Loison continue au fil des années, un site web a été bientôt disponible et la collaboration avec différents chefs est prévue comme suit.


Dario Loison a non seulement remporté plusieurs prix, mais Loison a obtenu l’inscription au registre spécial des marques italiennes historique pour l’usage confirmé de la marque Loison depuis au moins 50 ans.


Il y a plus de 70 pays dans lesquels Dario a apporté la douceur de ses Panetoni, faisant un gâteau traditionnellement de Noël, un produit adapté à toute l’année. Avec nous, vous pourrez également profiter de la passion qui ne cesse de grandir dans la famille Loison!


Dans notre gamme, vous trouverez différents panettones, le grand panettone original que vous pourrez déguster à chaque occasion et dont vous pourrez prélever la "tranche" que vous souhaitez. Ou optez pour nos "tranches" emballées séparément, faciles à emporter en collation ou au petit-déjeuner.


"La Tradition est notre ingrédient principal, la Passion est la chaleur qui réchauffe nos fours: depuis trois générations nous créons la Pâtisserie d'Auteur, aujourd'hui sur les tables du monde entier".

~Darius Loison~


INFO: prévente Loison 2023. De 12/06/2023 jusqu'à 09/08/2023.


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